L'Amarone della Valpolicella Classico "Mazzano" DOCG di Masi è un vino rosso di grande prestigio, proveniente dalla storica regione della Valpolicella, in Veneto.
Questo vino è noto per la sua complessità e profondità, grazie a un processo di vinificazione che prevede l'appassimento delle uve, in particolare le varietà Corvina, Rondinella e Molinara. Il "Mazzano" si distingue per il suo bouquet ricco e intenso, con note di frutta matura, spezie e un leggero sentore di cioccolato e caffè, che si sviluppano durante l'invecchiamento. Al palato, è corposo e avvolgente, con tannini morbidi e una lunga persistenza. La sua struttura robusta lo rende perfetto per accompagnare piatti ricchi, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Inoltre, il "Mazzano" è un vino che può invecchiare splendidamente, evolvendo nel tempo e regalando nuove sfumature di sapore. È un'ottima scelta per chi cerca un'esperienza di degustazione unica e memorabile.
| Vitigno | Corvina, Rondinella, Molinara |
|---|---|
| Regione | Veneto |
| Gradazione | 16% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | offre un bouquet ricco e complesso, con note di frutta matura, come ciliegie e prugne, accompagnate da sentori di spezie, cioccolato, tabacco e una leggera nota di erbe aromatiche. |
| Affinamenti | permanenza per 3 anni in botti grandi di rovere di Allier e Slavonia. |
| Temperatura di Servizio | 18-20° C |
| Abbinamento | piatti ricchi e saporiti, come arrosti, brasati, formaggi stagionati e piatti a base di selvaggina. |
| Prezzo | 210.0000 |
| Prezzo speciale | 126.9000 |
Masi
Masi è oggi riconosciuta come la cantina leader nella produzione di Amarone di qualità nell’area della Valpolicella. Aggiornamenti continui ed innovazione tecnologica hanno permesso di migliorare sempre di più la qualità delle proprie etichette e di affermarsi a livello internazionale nel settore vitivinicolo.
Tra le etichette più importanti:
-Amarone della Valpolicella Classico "Costasera"