L'"Ylice" di Poderi Mattioli è un vino bianco di grande eleganza e tipicità, espressione autentica del vitigno Verdicchio coltivato nel cuore della sua zona storica, i Castelli di Jesi, nelle Marche. Il nome "Ylice" trae ispirazione da "Villa Ylicis", un antico borgo rurale del XII secolo situato nei pressi della cantina, il cui nome a sua volta deriva dal termine latino "ilex" (leccio), una varietà di quercia molto diffusa nel territorio, a testimonianza del profondo legame del vino con la sua terra d'origine.
Grape | Verdicchio |
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Region | Marche |
Alcoholic Content | 13% |
Size Bottle | 0,75 L |
Bouquet | è intensamente profumato, elegante e complesso. Si apre con fragranti note floreali di acacia e rosa gialla, seguite da un ricco bouquet fruttato che richiama la pesca a polpa bianca, la frutta gialla |
Refinement | 6-8 mesi in serbatoi di acciaio |
Serving Temperature | 10-12° C |
Food pairing | Antipasti a base di pesce, molluschi e crostacei. |
Price | 18.0000 |
Special Price | 15.5000 |