Marche Rosso IGT - ROSSOMATO' - 2019 - Valter Mattoni
Marche Rosso IGT - ROSSOMATO' - 2019 - Valter Mattoni
Valter Mattoni
Special Price
€79.90
Regular Price
€85.00
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"ROSSOMATO'" di Valter Mattoni è un'interpretazione unica e audace del Grenache (o Alicante) in purezza. Si presenta con un rosso rubino profondo e offre un naso complesso di violette, mirtilli, cacao e note minerali. Al palato è caldo, strutturato e avvolgente, con tannini fitti e una lunga persistenza sapida. Frutto di circa 24 mesi di affinamento in barrique, esprime la filosofia sperimentale e sincera di Mattoni. È un vino di grande carattere, ideale per lunghi invecchiamenti, perfetto con carni rosse e selvaggina.
| Grape | Alicante Nero |
|---|---|
| Region | Marche |
| Alcoholic Content | 15% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Al naso è complesso e seducente, offrendo un bouquet di violette appassite, mirtilli, con note più profonde di cacao, tabacco, liquirizia e soffi minerali. |
| Refinement | L'affinamento di circa 24 mesi in barrique contribuisce alla sua ricchezza e longevità. |
| Serving Temperature | 16/18 °C |
| Food pairing | si abbina magnificamente con arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. |
| Price | 85.0000 |
| Special Price | 79.9000 |
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