Il "Vietti Perbacco" è un Langhe Nebbiolo DOC che offre un'eccellente interpretazione di questo vitigno. Prodotto con uve provenienti dai celebri vigneti di Barolo e Barbaresco dell'azienda, il vino è un'espressione di grande qualità a un prezzo accessibile. Al naso si apre con note di frutta rossa e spezie, mentre al palato è equilibrato, con tannini eleganti e una piacevole freschezza. L'affinamento in legno gli conferisce complessità. È un vino versatile, perfetto con primi e secondi piatti di carne, ideale per apprezzare il Nebbiolo senza l'attesa tipica dei Barolo.
Grape | Nebbiolo |
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Region | Piemonte |
Alcoholic Content | 13,5% |
Size Bottle | 0,75 L |
Bouquet | Al naso si apre con note di frutta rossa e spezie, mentre al palato è equilibrato, con tannini eleganti e una piacevole freschezza. |
Refinement | il vino affina in legno, in botti di rovere e/o barriques, per un periodo che può variare, solitamente tra i 18 e i 20 mesi. |
Serving Temperature | 16/18 °C |
Food pairing | Perfetto con primi e secondi piatti di carne |
Price | 30.0000 |
Special Price | 24.9000 |
Vietti
La famiglia Vietti produce vini da quattro generazioni. Carlo Vietti fondò l’azienda alla fine del 1800 nel comune di Castiglione Falletto, situato nel cuore delle Langhe. Agli inizi del 900, il figlio Mario trasformò l’azienda agricola multi-settoriale in un’azienda vitivinicola ed iniziò a produrre esclusivamente vini. Negli anni 60 la figlia Lucia assieme al marito enologo Alfredo Currado, conduce il lavoro focalizzanndosi su una produzione di maggiore qualità, che portò l'azienda a essere tra le migliori delle Langhe.
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