I terreni di Sanseverino Moro DOC - Ciacco da Colmone 2015 - Fattoria Colmone
I terreni di Sanseverino Moro DOC - Ciacco da Colmone 2015 - Fattoria Colmone
Fattoria Colmone
Special Price
€19.90
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Il "Ciacco" della Fattoria Colmone della Marca è un'espressione prestigiosa e rara della piccola DOC I Terreni di Sanseverino Moro. Ottenuto da un blend di uve Montepulciano e Sangiovese, questo vino si presenta con un colore rosso rubino impenetrabile.
Al naso è un trionfo di complessità, con note di frutti rossi maturi, rosa, spezie, tabacco e cioccolato. Il palato è potente e di grande struttura, ma al contempo armonico, con tannini maturi ed eleganti. Il finale è lungo, sapido e persistente, rendendolo un vino robusto, ideale per carni rosse importanti, selvaggina e formaggi stagionati.
| Grape | Montepulciano, Sangiovese |
|---|---|
| Region | Marche |
| Alcoholic Content | 13,5% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Al naso è sofisticato, elegante e molto complesso. Si apre con un intenso bouquet fruttato di frutti rossi maturi (ciliegia, lampone, marasca) e note floreali di rosa |
| Refinement | L'affinamento avviene per un periodo che può variare dai 9 ai 18 mesi in una combinazione di legni diversi: una parte in botti grandi di rovere di Slavonia naturale e un'altra in barili tostati a grana fine. |
| Serving Temperature | 16/18 °C |
| Food pairing | Antipasti elaborati e formaggi stagionati. Carni rosse, in particolare la bistecca. |
| Price | 24.0000 |
| Special Price | 19.9000 |
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