Il Collio DOC Tenuta RoncAlto Ribolla Gialla di Livon è un'espressione raffinata di questo antico vitigno friulano. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e vivaci riflessi verdognoli. Al naso, offre un bouquet delicato ma persistente, con note floreali di acacia e biancospino che si fondono con sentori fruttati di mela verde e agrumi, in particolare il lime. Al palato è fresco, sapido e vibrante, caratterizzato da una piacevole mineralità che conferisce lunghezza e un finale pulito. È un vino di grande finezza, perfetto come aperitivo e con piatti a base di pesce.
| Vitigno | Ribolla Gialla |
|---|---|
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Gradazione | 13% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | note floreali di acacia e biancospino che si fondono con sentori fruttati di mela verde e agrumi, in particolare il lime. |
| Affinamenti | Fermentazione per il 20% in barriques di rovere francese e per il restante 80% in vasca di acciaio inox. |
| Temperatura di Servizio | 10-12°C |
| Abbinamento | perfetto come aperitivo e con piatti a base di pesce. |
| Prezzo | 19.0000 |
| Prezzo speciale | 15.9000 |